ید و فولیک اسید سانی ول | suniwell
منو
ویتامین ث از جمله ویتامین های محلول در آب است. برای تامین مقدار مورد نیاز این ویتامین در بدن باید به صورت روزانه غذاهای شامل این ماده را مصرف کرد و یا از مکمل ها برای تنظیم این مقدار استفاده کرد.
ویتامین ث در بدن تولید نمی شود و حتی بدن قابلیت ذخیره کردن این ویتامین را ندارد، درنتیجه نیاز است تا در رژیم غذایی روزانه خود این ویتامین را قرار دهیم.
-جلوگیری از نارسایی‌های سیستم ایمنی؛
-محافظت در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی؛
-محافظت در برابر مشکلات سلامتی ارثی؛
-محافظت در برابر بیماری‌های چشم؛
-پیشگیری از چروک شدن پوست.
همان طور که گفتیم ویتامین ث در بدن تولید نمی شود. لذا کمبود این ویتامین مشکل رایجی برای همه است.
علایم کم بودن این ویتامین در بدن به گونه های متفاوتی بروز می کند. این نشانه ها مشکل خاصی برای ما ایجاد نمی کند اما اگر در طولانی مدت دچار کمبود ویتامین ث باشید می تواند بسیار خطرساز باشد. در صورت کمبود شدید ویتامین ث ممکن است به بیماری اسکوروی مبتلا شوید. این بیماری موجب احساس شدید خستگی و درماندگی می‌شود، قدرت استخوان‌ها و ماهیچه‌های تحت تأثیر قرار می گیرد و سیستم ایمنی را به شدت تضعیف می‌کند.
-کبودی سریع پوست
-التهاب لثه‌ها
-خون‌ریزی لثه‌ها
-تأخیر در بهبود زخم‌ها
-تورم لثه‌ها
-خشکی و شکنندگی مو
-ایجاد نقطه‌های قرمز روی پوست
-خون دماغ شدن
-ضعف سیستم ایمنی
-بیماری‌های گوارشی مانند اسهال و بیماری خودایمنی
-افزایش وزن به‌علت کند شدن متابولیسم
-تورم در مفاصل
ویتامین ث را می توان یکی از قدرتمند ترین تقویت کننده های سیستم ایمنی بدن خطاب کرد. اسید اسکوربیک یا همان ویتامین C، محلول در آب بوده و از آنتی اکسیدان های قوی است که برای مبارزه با انواع ویروس ها و عفونت ها به بدن کمک می کند. زمانی که شما ویتامین C کافی در طول روز دریافت کنید، میزان تولید گلبول‌های سفید خونتان که با عفونت مبارزه می کنند افزایش پیدا می‌کند. ویتامین C عملکرد سلول‌های ایمنی را بهبود می‌بخشد و در زمان بروز عفونت، سرعت مصرف آن در بدن افزایش می‌یابد. برخی از سلول های سیستم ایمنی از جمله سلول های T و فاگوسیت ها می توانند ویتامین C را جمع آوری کنند. هرچه میزان این ویتامین بیشتر باشد، حرکت تهاجمی به سمت عفونت از سوی سیستم ایمنی شدیدتر خواهد بود.
همان طور که در بالا اشاره شد ویتامین ث باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن می‌شود و تاثیر مهمی در توانایی بدن برای مبارزه با سرماخوردگی و ویروس‌ها دارد. با مصرف ۱۰۰۰ میلی‌گرم ویتامین ث به صورت روزانه مانع از ابتلا به سرماخوردگی شوید. همچنین مطالعاتی دال بر اینکه مصرف ویتامین ث در هنگام آنفولانزا خطر ابتلا به عوارضی همچون ذات الریه و عفونت ریه را کم می کند.
طی مطالعات انجام شده بر روی زنان مشخص شده زنانی که مقدار ویتامین c بیشتری دریافت می کنند احتمال بروز چین و چروک و همچنین خشکی پوست در آنها کاهش پیدا می کند. چرا که ویتامین ث در طی فرایند های طبیعی می تواند پیری پوست را کاهش دهد. همچنین کمک در بهبود زخم دارد. با رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان می توان از سرطان پوست جلوگیری کرد.
آنتی اکسیدان ها می توانند از آسیب هایی که به واسطه تولید رادیکال های آزاد به وجود می آیند جلوگیری کنند، یکی از آنها ویتامین ث است. این آنتی اکسیدان می تواند از ضرر هایی که مواد شیمیایی خطرناک و آلودگی‌هایی مانند دود سیگار به بدن وارد می کنند را بگیرد. وقتی بدن شروع به تجزیه غذا می کند یا هنگامی که در معرض تششعات، دود سیگار یا تنباکو قرار می گیرد، بدن شروع به تولید رادیکال های آزاد می کند. این رادیکال ها در تورم مفاصل و بیماری های قلبی و یا سرطان نقش دارند.
یکی از مواد مهمی که با خوردن ویتامین ث می توان میزان جذب آن را در بدن افزایش داد آهن است.
با پایین آوردن اسید اوریک می توان به کاهش حملات نقرسی کمک کرد. نقرس نوعی آماس مفصلی دردناک تلقی می شود که موجب بالا رفتن اسید اوریک در مفاصل شود که با تورم و درد شدید همراه است.
بهبود عملکرد فیزیکی در سالمندان امری مهم است، وجود ویتامین ث در رژیم غذایی افراد به بهبود عملکرد فیزیکی آنها و همچنین تقویت ماهیچه ها کمک می کند. این ویتامین می تواند موجب بالا رفتن میزان جذب اکسیژن در موقع انجام تمرینات ورزشی شود.
جهت مصرف ویتامین ث حتما با پزشک خود مشورت کنید.
مصرف این ویتامین برای تمامی سنین مانعی ندارد
مصرف ویتامین ث در روز نباید بیشتر از ۲۰۰۰ میلی‌گرم باشد.
در دمای مناسب نگهداری شود.
